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やまぐち6次産業化異業種交流会(山口6次産業化サポートセンター)

山口6次産業化サポートセンターは、農山漁村の地域資源を活用した新たな商品開発を促進するとともに、これら開発商品の周知や販路開拓に、農林漁業者と食品産業事業者等とのマッチング機会の創出、事業者間の連携を構築・強化することを目的に「やまぐち6次産業化異業種交流会」を開催します。

詳しくは山口6次産業化サポートセンター(財団法人やまぐち農林振興公社)のページをご覧下さい。

開催日時

平成25年1月31日(木) 10:30~16:40

開催場所

ホテルかめ福 ロイヤルホール・紅梅の間

山口市湯田温泉4-5 電話083-922-7000

主催

山口6次産業化サポートセンター

後援

中国四国農政局、山口県、山口県農業協同組合中央会、山口県漁業協同組合、公益財団法人やまぐち産業振興財団、山口県商工会議所連合会、山口県商工会連合会、山口県中小企業団体中央会

参加料

無料

内容

第1部 基調講演 10:40~12:10 (紅梅の間)

「農林水産物を活用した売れる商品づくりのポイント」

コーソー経営研究所長(6次産業化プランナー)後久博 氏

第2部 6次産業化の取組による商品開発事例の発表 13:00~14:30 (紅梅の間)

事例発表者 六次産業化法総合化事業計画認定事業者

  1. やまいもまつり(有)「地域特産じねんじよう山芋を活用した加工品の商品化と販売J
  2.  (有)名田島農産「地元産米を使用した米粉商品の加工・販売J
  3. 農業生産法人(有)長門アグリスト「養鶏の一部事業転換及び1次産業間連携堆肥「長門の恵」による野菜の地域ブランド化」
  4. 萩大島船団丸「まき網漁業者グループ。による新たな加工品等の取組によるブランド化と販売」
  • 全体講評 6次産業化プランナー 後久博 氏
  • 事例講評 ボランタリープランナー 船崎美智子 氏 6次産業化プランナー 中村伸一 氏

第3部交流会 14:40~16:40 (ロイヤルホール)

6次産業化や農商工連携の取組等により各事業者等が開発した商品や開発途上の商品について、展示・試食(アンケート)を行うとともに、来場者や参加事業者間での情報交換等の実施。※同会場にて、プランナーによる個別相談会を実施。


詳しくは山口6次産業化サポートセンター(財団法人やまぐち農林振興公社)のページをご覧下さい。


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